Violette’s Neighbors

FICHAGE - Amesty International demande le retrait du fichier Edvige

nobody@vox.com(mazel) — Wed, 23 Jul 2008 18:38:23 +0200

Humeur actuelle : content
Catégorie : Informations et politique

NOUVELOBS.COM | 23.07.2008 | 17:42

L'ONG signe à son tour la pétition réclamant le retrait du fichier policier, qui permet de recenser dès 13 ans des personnes jugées "susceptibles de porter atteinte à l'ordre public". La pétition a déjà recueilli 44.000 signatures.

(Reuters)

La branche française d'Amesty International (AIF) a annoncé mercredi 23 juillet avoir signé la pétition demandant le retrait du fichier policier Edvige.
Edvige, acronyme pour "Exploitation documentaire et valorisation de l'information générale", provoque une levée de boucliers parmi de nombreuses organisations syndicales et de défense des droits de l'Homme.
Créé par un décret paru le 1er juillet au Journal officiel, ce fichier permet de recenser dès 13 ans des personnes jugées "susceptibles de porter atteinte à l'ordre public" ainsi que des personnes exerçant ou ayant exercé un mandat politique, syndical ou économique ou jouant un "rôle institutionnel, économique, social ou religieux significatif".

"Surveillance des citoyens"

"Amesty International France "s'inquiète du manque de transparence de ce décret dont les finalités ne sont pas clairement définies, ce qui pourrait générer des abus contraires au respect des droits fondamentaux des personnes", indique l'ONG dans un communiqué. Selon AIF, ce décret "institue un niveau de surveillance des citoyens disproportionné."
Plusieurs syndicats, dont la CFDT et FO, ainsi que la Ligue des droits de l'Homme, ont annoncé leur intention de déposer un recours devant le Conseil d'Etat pour obtenir l'annulation du décret gouvernemental du 1er juillet, instituant ce fichier. La CFDT annonce avoir formé "un recours auprès du Conseil d'Etat avec le Syndicat des Avocats de France, le Syndicat de la Magistrature, la Ligue des Droits de l'Homme, la CGT, la FSU et Solidaires".
FO a pour sa part décidé individuellement "de contester devant le Conseil d'Etat le décret du 27 juin 2008 créant le fichier Edvige".

"Une régression des libertés individuelles et publiques"

L'Association des Paralysés de France (APF) a elle aussi pris positions cette semaine contre le fichier Edvige, estimant qu'un tel fichier "s'attaque aux fondements même de la démocratie et de la citoyenneté et constitue une régression des libertés individuelles et publiques".

La pétition demandant le retrait du fichier Edvige a recueilli 44.000 signatures. Plus de 300 organisations ont signé, dont le Parti socialiste, la LCR, Les Verts ou encore le Parti communiste (> les signataires).

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alsace : petits gâteaux

nobody@vox.com(mazel) — Wed, 23 Jul 2008 18:29:13 +0200

Jean-Jacques Waltz dit HANSI : rien à voir avec la cuisine, mais j'ai eu envie de découvrir.... regionalsace.site.voila.fr/hansi/2/index.html.

Bredele aux noix

250 g de farine
125 g de sucre
65 g de beurre
50 g de noix moulue
1/2 paquet de sucre vanillé
1/2 paquet de levure chimique
1 oeuf

Bien battre le beurre, le sucre, l’œuf, le sucre vanillé et la levure chimique.

Ajouter la farine.

Laisser reposer 3 heures au frais.

Abaisser la pâte au rouleau et faire des formes avec un emporte pièces, les badigeonner avec du jaune d’oeuf, le mettre au four 10 minutes sur 150° à 180° environ

Butterbredele

50g de beurre
315g de sucre
2 oeufs entiers
4g de poudre à lever
625g de farine.

Tamisez la farine, dressez-la en fontaine. Malaxez le beurre, ajoutez le sucre et les oeufs. Mélangez bien le tout avant de le disposer au milieu de la fontaine de farine.

Pétrissez la masse pour obtenir une pâte bien homogène, de consistance assez ferme. Laissez reposer pendant une nuit au frais. Etalez cette pâte au rouleau sur 3mm d’épaisseur. Découpez avec des formes en emporte pièces et faites cuire à feu moyen pendant 10 à 15 mn.

Vous pouvez donner à vos petits gâteaux un air doré en les badigeonnant au pinceau avec du jaune d’oeuf battu.

Cocos Bredele

250 g de coco
250 g de sucre
3 œufs entiers

on peut battre les blancs en neige)

Mélanger le sucre et les œufs puis ajouter la poudre de noix de coco.

Faire des petites boules sur une tôle graissée, faire dorer au four moyen à 150° pendant 10 minutes environ.

Dattelbredele

3 blancs d’oeufs
200 g de dattes
250 g d’amandes hachées
150 g de sucre

Réserver quelques dattes ; le reste sera haché menu.

Faites monter les blancs d’oeufs en neige ferme, ajoutez peu à peu le sucre puis les dattes hachées.

A l’aide de deux cuillères à café former de petits tas sur une tôle beurrée.

Placez y un morceau de datte (de ceux que l’on avait réservé).

Faire cuire dans un four préchauffé à 120° pendant 15 à 20 minutes

Dents de Loups

5 œufs
250 g de sucre
250 g de beurre
500 g de farine
1 paquet de levure chimique
1 paquet de sucre vanillé
1/2 cuillère à soupe de zeste de citron

Bien battre les œufs, sucre et sucre vanillé et le zeste de citron.

Faire des boules avec une petite cuillère à café, sur une tôle graissée spéciale dents de loups.

Mettre au four 5 à 10 minutes sur température 175° environ

Kipferl

125 g de beurre
125 g de farine
100 g d’amandes en poudre.
75 g de sucre
1 jaune d’oeuf
1 jus de citron et zeste de citron

Bien mélanger le beurre avec le sucre afin d’obtenir une pâte homogène.Ajouter la farine, les amandes, puis l’oeuf et le citron.

Rouler en forme de petites saucisses des petits tas de pâte, puis les disposer en forme de quart de lune sur une tôle beurrée. Cuire au four (therm 5 ) 10 à 15 mn.

KleinBrötchen

Pâte :
250 g de farine
125 g de beurre
3 jaunes d’oeuf
60 g de sucre
Décoration :
3 blancs d’oeuf
125 g de sucre
125 g de noix moulues
un peu de schnaps (Eau de vie)

La pâte ainsi que la décoration peuvent se préparer la veille.

Pour la pâte, mélanger au fur et à mesure tous les ingrédients. Travailler cette pâte, l’étendre avec le rouleau à pâtisserie et découper des galettes avec un petit verre trempé dans de la farine.

Pour la décoration, battre les blancs d’oeuf en neige ferme. Ajouter le sucre, les noix moulues et le schnaps. Mélanger le tout et faire des petits tas sur les galettes ci-dessus. Disposer les galettes sur une tôle beurrée et faire cuire 10 à 15 mn four moyen (therm 5-6).

Kleine Linzertärtle

200g. de farine
130 g. d’amandes moulues
1 cuillère à café de levure chimique
100 g. de cassonade
1 pointe de couteau de vanille en poudre
1/2 cuillère à café de cannelle
1 pointe de muscade moulue
130 g. de beurre
1 œuf
Confiture de framboise
Pour dorer :
1 jaune d’œuf,
1 cuillère à soupe de lait

Mélanger à sec la farine, les amandes, la levure, la cassonade et les épices.

Ajouter le beurre et l’œuf. Mélanger le tout et laisser reposer environ une heure.

Abaisser finement la pâte et découper des petits ronds avec un emporte-pièce.

Prendre la moitié des disques et en découper le centre pour en faire une sorte d’anneau.

Dorer le bord des disques accoler les anneaux.

Poser sur une tôle beurrée. Déposer une petite cuillerée de confiture au milieu.

Dorer les anneaux à l’œuf.

Faire cuire environ 15 minutes à four moyen à 180°.

Macarons

3 blancs d’œufs
250 grammes de sucre
250 grammes d’amandes ou noisettes ou noix

Battre les blancs en neige très ferme, ajouter le sucre, les amandes finement hachées ou les noisettes ou encore les noix.

Faire des petits tas sur une tôle graissée (ou papier sulfurisé).

Mettre au four 15 minutes environ température 90° à 120°.

Macarons au Chocolat

2 Blancs d’oeufs
125 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
160 gr d’Amandes en poudre
20 gr de Chocolat râpé

Battre les blancs en neige

Ajouter sucre + chocolat Incorporer les amandes moulues

Dresser à l’aide d’une poche à douille sur une plaque beurrée

Cuisson four moyen (180-200°C) pendant 10 min

divers gâteaux alsaciens

Nussschnitten (ou Nusse Schnitte)

300 g de beurre
125 g de sucre
125 g de noix en poudre
1 p de sucre vanillé
le zeste râpé d’un demi citron
300 g de farine

Battre en mousse le beurre, le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter la poudre d’amandes, le zeste de citron et la farine tamisée.

Abaisser la pâte et découper en morceaux réguliers.

Faire cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 10 minutes.

Saupoudrer de sucre glace.

Schwowebredele

250g de beurre ramolli
250g de sucre
3 œufs entiers
20g de cannelle
200g d’amandes hachées
500g de farine
zeste de citron + un peu de jus
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel.

Pétrissez ensemble le beurre et la farine, puis ajoutez les œufs entiers, les amandes, la cannelle et le sucre. Faire une pâte très homogène, laissez-la reposer une nuit entière.

Etalez-la le lendemain en une couche de 0,5 cm d’épaisseur.

Découpez en forme de cœur et de trèfle, dorez à l’œuf battu.

M

ettez sur une plaque beurrée et farinée. Faites cuire 12 mn à four chaud.

Spitzbuewe

Ingrédients pour la pâte :
150 g de farine
1 cuil. à café de levure chimique
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
1 à 2 cuil de lait
150 g de beurre
80 g de poudre d’amandes
Pour la décoration :
un peu de gelée de fruits rouges et un peu de sucre glace.

Tamiser le mélange farine levure, rajouter la poudre d’amandes, faire un puits et y mettre le sucre, l’oeuf et le lait.

Travailler avec une partie de la farine et rajouter le beurre ramolli en petits morceaux.

Pétrir rapidement et laisser reposer la pâte une demi-heure. Etaler la pâte en une fine couche et découper des ronds à l’aide d’un verre trempé dans de la farine ou d’un emporte pièce.

Sur la moitié des disques découper un petit rond central. Faire cuire sur une plaque beurrée 15 mn four moyen.

Spritzbredele

250g de beurre ramolli
250g de sucre
5 jaunes d’oeufs
500g de farine.

Mélangez bien le sucre, le beurre et les oeufs pendant 1/4 d’heure. Ajoutez ensuite la farine. Déposez les petits gâteaux à l’aide d’une poche à patissier avec une douille étoile sur une plaque beurrée en leur donnant la forme d’un S, O ou un petit bâton.

Faites cuire à four chaud pendant environ 20mn en surveillant bien la cuisson. Evitez de les faire trop brunir, ils seraient trop cuit.

Sultamine

3 œufs
250 g de sucre
125 g de farine
25 à 30 g de beurre

Bien battre les œufs, le beurre et le sucre.

Ajouter la farine et les sultamines.

Faire des petites boules sur une tôle graissée.

Enfourner 5 minutes à 200°

Vanillschnitten

Pâte :
200 g de farine
140 g de beurre
2 jaunes d’oeuf
1 à 2 cuillères à soupe de crème aigre
Garniture :
2 blancs d’oeufs
140 g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
amandes effilées

Préparer la pâte en travaillant la farine et le beurre. Ajouter les oeufs et la crème. Laisser reposer la pâte au moins une demi journée au frais.

Etaler la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie et la découper en forme de losanges à l’aide d’une roulette à pâtisserie.

Battre les blancs d’oeuf en neige ferme et rajouter le sucre

Disposer les losanges sur une tôle beurrée et les garnir avec de petits tas de blancs d’oeuf sucré.

Terminer en disposant sur chaque gâteau quelques amandes effilées. - Cuire au four ( therm 6) environs 15 mn.

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Soldes sur Vox

nobody@vox.com(Le Défi Vox) — Wed, 23 Jul 2008 16:52:49 +0200

"Montrez-nous votre dernier achat."

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Walter Martin & Marta Munoz

nobody@vox.com(Augusta) — Wed, 23 Jul 2008 16:51:33 +0200

The-Wind

Experiment-with-Red-No-720

TheMailBoat-720

Sheep-720,-2007

3-GLOBES

Trop bien..

http://www.martin-munoz.com/

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Pinocchio

nobody@vox.com(La Question du Jour) — Wed, 23 Jul 2008 16:49:08 +0200

"Quel est le plus gros mensonge que vous ayez jamais raconté?"

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La Solitaire du Figaro ...Après le prologue ...J-2 top Départ !

nobody@vox.com(Too-//-Bee) — Wed, 23 Jul 2008 16:43:28 +0200

la solitaire site

Pano

23/07/2008 13:21

Gildas Morvan remporte le Prologue Suzuki, François Gabart premier bizuth

Après 2h30 de course, sur un parcours côtier de 17 milles disputé dans 15 à 20 noeuds de vent, Gildas Morvan s'impose dans le prologue Suzuki. Le skipper de Cercle Vert a franchi la ligne d'arrivée à 13h31 devant Nicolas Bérenger (Koné Ascenseurs) et Eric Drougalzet (Luisina). Le premier bizuth, François Gabart (Espoir Région Bretagne) réussit une très belle opération en terminant 7e.

La Succession est ouverte !

La-succession-est-ouverte_actus

En l’absence de Michel Desjoyaux, tenant du titre, Frédéric Duthil, Corentin Douguet et Gildas Morvan rêvent d’inscrire leur nom au palmarès d’une Solitaire 2008 où tout se jouera dans la dernière étape.
par Guillaume Loisy, le 22-07-2008

Il y a tout juste un an, Michel Desjoyaux entrait dans la légende de la Solitaire du Figaro en remportant la course pour la 3e fois comme Jean Le Cam et Philippe Poupon avant lui. Mich’Desj n’aura pas l’occasion de marquer un peu plus l’histoire cette année puisqu’il a décidé de faire l’impasse sur la Solitaire. Le «Boss» se consacre en effet à la préparation du Vendée Globe dont il prendra le départ le 9 novembre prochain sur Foncia, avec pour objectif une deuxième victoire au sommet de l’Everest marin, ce qui n’a jamais été réalisé auparavant. Ne comptez pas sur la concurrence pour pleurer l’absence du maître. Cela fait toujours un favori de moins. Frédéric Duthil (33 ans, 5e participation) et Corentin Douguet (34 ans, 3e participation), respectivement 2e et 3e l’an dernier, veulent ainsi en profiter pour remporter à leur tour la prestigieuse course. Souvent placé mais jamais gagnant (3 podiums), Gildas Morvan (39 ans) rêve aussi de tutoyer les étoiles, lui qui prendra le départ de sa 13e Solitaire. Un chiffre porte-bonheur pour le skipper de Cercle Vert ?

Retour aux sources
A l’aube de ses 40 ans, la course s’est offert un petit lifting avec un retour à trois étapes contre quatre habituellement. Un format qui était le sien jusqu’en 1974, du temps du journal L’Aurore. Une étape à la trappe ne signifie pas moins de chemin à parcourir pour les 50 figaristes puisque 1880 milles sont au programme contre 1661 l’an dernier. La flotte prendra le départ de La Rochelle vendredi direction le port de Vigo en Espagne. Un trajet inaugural des plus classiques long de 465 milles avec la traversée du Golfe de Gascogne et le cap Finisterre à négocier. Les Figaro Bénéteau 2 seront davantage éprouvés lors de la 2e étape entre Vigo et Cherbourg. Cap Finisterre, Golfe de Gascogne, Raz de Sein, Jersey-Guernesey et le Raz Blanchard… Le remue-méninges sera aussi intense que le sommeil sera précaire.

Une 3e étape record
Mais ce n’est rien comparé à la 3e et dernière étape, la plus longue de l’histoire de la course avec 825 milles au programme ! Direction la pointe de la Cornouaille anglaise pour une remontée plein nord vers l’Ile de Man. La flotte basculera ensuite vers le Sud côté irlandais ou gallois, traversera une nouvelle fois la Mer Celtique et la Manche pour rallier l’Aber Wrac’h, port d’arrivée de cette ultime étape aux allures de record. «Les deux premiers parcours, de La Rochelle à Vigo puis celui vers Cherbourg-Octeville sont classiques, avec des parties au large et d'autres côtières. Le dernier, lui, est hors normes. 825 milles. Ça, on sait faire en solitaire, mais la complication vient du fait que l'on sera en permanence près des côtes. Avec la présence de forts courants, des pêcheurs, du brouillard possible le long de l'Angleterre vers L'île de Man. Créant des dangers capables de générer des écarts en temps plus que conséquents. On peut y découvrir nos limites», prévient Corentin Douguet dans Le Figaro. Aux solitaires de savoir les repousser.

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Elisa Petrella dénonce les propos de Rachida Dati

nobody@vox.com(mazel) — Wed, 23 Jul 2008 16:39:25 +0200

Humeur actuelle : inquiet

BRIGADES ROUGES

NOUVELOBS.COM | 23.07.2008 | 15:06

La fille de Marina Petrella accuse la ministre de "non-assistance à personne en danger". Rachida Dati avait assuré que l'ex-brigadiste menacée d'extradition vers l'Italie et actuellement incarcérée à Fresnes était "bien soignée".

Rachida Dati (Reuters).

La fille aînée de Marina Petrella a dénoncé, mercredi 23 juillet, le ton s'apparentant à de "la non-assistance à personne en danger" employé par la ministre de la Justice Rachida Dati, qui avait déclaré mardi que l'ex-brigadiste menacée d'extradition vers l'Italie était "bien soignée".

Sur France Culture, Elisa, 25 ans, a déclaré : "on est en face d'une personne qui est en train de dépérir, de mourir (...) son coeur ne va pas encore tenir comme ça longtemps", faisant référence à la situation de sa mère, 54 ans, incarcérée à l'hôpital pénitentiaire de Fresnes (Val-de-Marne) et atteinte de "troubles dépressifs et suicidaires", selon ses médecins.

Une "levée d'écrou"

Selon Rachida Dati, "l'état de santé de Marina Petrella est très bien pris en charge, son pronostic vital n'est pas engagé, ce sont les déclarations des médecins" et "elle est soignée et bien soignée".

"Une chose dite sur ce ton me semble plutôt une sorte de non-assistance à personne en danger", a réagi la fille aînée de l'ancienne activiste. Marina Petrella est également mère d'une fillette de 10 ans.

Elisa "n'accepte pas" ce discours, "ne serait-ce que par décence pour (les) proches qui souffrent aussi de cette situation".

Elle a plaidé pour une décision administrative de levée d'écrou qui permettrait à sa mère "d'aller se faire soigner" hors détention, "de récupérer ce qui va lui permettre de vivre". "Je crois qu'on a tous en nous la dose d'humanité nécessaire" pour prendre "immédiatement" une telle décision, a-t-elle assuré.

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Spécial Défi Vox

nobody@vox.com(C'est Top) — Wed, 23 Jul 2008 16:34:01 +0200

Par pshitrose

Aujourd'hui, un [c'est top] consacré au dernier défi vox, "Montrez-nous vos dix doigts d'un coup". Vous allez pouvoir admirer en exclusivité des jolis doigts de voxeurs de tout bord! Alors passez donc voir chez Popisdead, chez Itashi Ushiwa, chez Benjamin, chez Pschitrose et chez Princesse101. Et surtout, si vous avez des suggestions pour les prochains défis Vox, n'hésitez pas à nous les proposer par message privé sur le blog du Défi Vox!

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l'histoire du maillot de bains.

nobody@vox.com(mazel) — Wed, 23 Jul 2008 16:23:35 +0200

En musant sur le bikini, j'ai rencontré un blog sympa : llewelynlovegood.canalblog.com/.

Du Moyen-Âge au XVIIeme siècle, la mer n’attire pas, elle fait peur. Les maisons sont tenues loin du rivage. Personne ne penserait à aller s'y baigner !!

Il faudra attendre le 19 eme siècle pour que les médecins préconisent l'eau comme un moyen thérapeutique, par de brèves immersions .Ce sont nos voisins anglais qui consentent à se baigner en premier. On voit dès 1820 les premières stations balnéaires apparaître en France à Dieppe. Cela va lancer la mode des bains de mer auprès de l’aristocratie française.On y allait donc pour des raisons liées à la santé, pour faire des cures. Le bain d’algues était conseillé comme un remède pour toutes sortes de maux. Lorsqu’on voulait se baigner ou nager, on allait plutôt dans les rivières et les lacs, car la mer, avec ses vagues et ses courants imprévisibles, était considérée comme dangereuse.

Le costume de bains n'est pas alors des plus commodes. Les femmes se baignent munies d'un corset. Le costume de bains est lourd : une robe ras du cou à manches longues en gros coton ou laine rude assortie d’une charlotte tricotée, en guise de chapeau, et d’un bloomer en flanelle qui bouffe jusqu’aux chevilles. Nous sommes en 1860.

Puis, petit à petit, les manches raccourcissent, le décolleté pointe. Il faut dire que la plage est fréquentée aussi bien l’été que l’hiver.Vers 1890 les costumes de bains des femmes sont nettement plus courts mais toujours aussi lourds, en flanelle, laine coton ou jersey unis ou rayés. On appelle ce maillot le costume six pièces. Les femmes se chaussent d'espadrilles, de bottes en toiles aux semelles de jute ou d'aloès.

Jusqu'en 1918, le costume de bains ne subit que de très faibles transformations, c'est après la première guerre mondiale que les bains se libèrent et les corps aussi.( Le corset tombe, à la ville comme à la plage).On créé des stations balnéaires chics de Deauville à St tropez, la mer devient affaire mondaine

Les femmes portent un maillot d'une seule pièce, ceinturé ou non.. Il est court et collant, assez décolleté, souvent rayé bleu et blanc Les femmes se protègent du soleil avec une ombrelle ou de nombreux chapeaux. On agrémente les bonnets d'aigrettes, frisons ou boucles de cheveux ... Apparaît le peignoir de bain en éponge ainsi qu'en 1910 la "sandale de bain de mer" en caoutchouc ou le pied se trouve nu.

"Toujours plus collant et moulant grâce à une révolution technique textile sans précédent (l’apparition des 3L, le Lycra, Lurex et Latex), le maillot de bains devient une véritable seconde peau. Il est au centre des recherches autant esthétiques que technologiques, car il faut savoir réduire au maximum la densité d’eau retenue dans ses fibres après la baignade. Charlottes sur la tête, robes-sacs à manches longues, les dames du temps jadis abordaient la mer avec une véritable armure"

En 1932, le couturier parisien Jacques Heim lance « Atome », un maillot de bain deux pièces qui remplace le maillot-gaine. Si quelques femmes acceptent à la fin des années 30, de se dévoiler le ventre, c’est avec beaucoup de précaution. Le maillot est constitué d’un soutien-gorge drapé ou noué sur la poitrine et d’une culotte short souvent faite de volants. C'est aussi l'arrivé des congés payés, et donc d'une nouvelle socièté sur les plages, la mer pour tous !

1946,Louis Réart veut faire encore plus petit, un deux pièces pour voir le ventre des dames, c'est l'atoll bikini ! Le nom du maillot signé Louis Réart est trouvé, la marque aussitôt déposée. Le nom «bikini » devient très vite un nom commun inscrit dans le dictionnaire. Le modèle est si choquant à l’époque qu’aucun mannequin professionnel n’accepte de le porter.

1940
Le slogan de l’époque pour ce maillot de bain était « le bikini, la première bombe an-atomique ! » Le fait est, la nouvelle tenue de plage signée Louis Réart fait scandale. C'est vraiment au début des années 1960 que le bikini prend réellement son essor et il demeure encore à ce jour le numero un des ventes

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Haut les mains !

nobody@vox.com(princesse101) — Wed, 23 Jul 2008 16:17:37 +0200

"Montrez-nous vos dix doigts d'un coup"
Suggérée par Benjamin

Fastoche, mes dix doigts sont très facilement trouvables, vu qu'ils sont toujours au même endroit.... sur mon clavier ;)

Et pour prendre la photo, rien de plus fastoche aussi, il suffit de saisir l'iPhone entre les dents et d'appuyer sur le bouton photo avec la langue :D

10 doigts p101

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