Pressée ?

 

 Cette assiette est pour vous !

Saine et nourrissante
Saine et nourrissante

Une assiette végétarienne équilibrée.

Une tartine d'houmous
Une purée de carottes
Une poignée de brocolis vapeur
Un bol de riz basmati 1/2 complet à l'ail nouveau

Dans le bol du blender, mixer une boîte de pois chiches, deux gousses d'ail, 1 jus et demi de citron, 1 c à s de tamari, 1 c à s de purée d'amandes. Mettre au frais

Brosser et couper en rondelles les carottes, et deux ou trois pommes de terre. Faire cuire dans un peu de lait de riz non sucré. Saler. Mixer.

Cuire les brocolis à la vapeur.

Cuire le riz après l'avoir bien rincé. Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle, y faire revenir l'ail nouveau en rondelles et rajouter le riz cuit. Verser un peu de tamari

Voici de quoi composer une assiette équilibrée qui vous tiendra jusqu'au dîner sans avoir besoin de grignoter.

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Comments

Félicien
Les photos son vraiment faite de façon très professionnelle tout aussi que le contenu de ce blog que je suis depuis un bon moment.
mais je ne sais jamais quoi déposer comme commentaire qui sois en rapport vu que je fait jamais la cuisine d'après une recette donner et que je suis pas encore végétarien, serrement un jour j'ai le profil pour ça mais pour l'instant je suis pas encore prêt. Qui sais si un jour je trouve la bonne personne comme j'ai failli sur ton forum. Déjà je mange entièrement BIO.
Merci et continue et moi je continuerais a faire parler de ton Blog.
Salutation terrienne
F
cerise
je ne suis pas végétarienne non plus, mais j'apprécie au plus haut point ce type de recette, souvent les gens disent qu'ils n'ont pas le temps... alors que c'est juste une question d'organisation et de clarté dans son esprit ;-)
merci Violette, bises
cerise
Violette

Bonjour Félicien et merci d'avoir pris le temps de t'inscrire sur Vox pour me laisser un petit commentaire, ça me fait plaisir. Je te souhaite de tout coeur d'un jour trouver l'âme soeur qui te permettra de te régaler de belles assiettes hautes en couleurs et en saveurs de la Terre. Et puis de vivre pleinement ta vie Terrienne...

Au plaisir de te lire, ici ou ailleurs... Gros bisous et belle continuation...

Violette
Coucou ma Cerisette, je sais que tu n'es pas végétarienne, mais je suis sûre que l'on trouve très souvent sur ta table des assiettes comme celle ci... Comme tu dis c'est une question d'organisation et surtout d'imagination... La Nature est tellement généreuse qu'elle nous offre un large panel de ses fruits pour nous régaler : il suffit de regarder !!! Gros bisous ma Cerisette et merci pour ton petit commentaire ;o))
zabou83
[c’est top]
Elle me plait beaucoup cette recette, je vais l'essayer. Je viens souvent sur ton blog car je suis végétarienne depuis 15 ans maintenant et j'y trouve de très bonnes idées, pas trop difficile à mettre en pratique (je ne suis pas très douée) et c'est vrai que les photos ça aide beaucoup à voir si on a bien fait comme il faut ;-)

Violette
Bonjour Zabou, je te remercie pour ton commentaire qui me fait bien plaisir, car si je suis heureuse de savoir que mes petites idées peuvent aider. Par contre, je mange encore un peu de poisson, car mon homéopathe me l'a conseillé vivement... J'espère pouvoir continuer à te donner des idées tout au long de ce blog... Je te souhaite une belle semaine et au plaisir de partager ;o)

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