Un sandwich pour la route...

4 mai 08 at 20:06
15 comments

...Lorsque je dois me déplacer, et que la route est longue, je me prépare des sandwiches faciles à consommer...

Voici celui que je vais me préparer demain.

- une tranche de pain sans gluten le grand bio ( je n'ai pas d'actions dans cette boutique)

- 1/2 avocat

- un peu de tamari

- 1 c à s de gomasio

- 1 c à s de tahin ou purée d'amandes

- la valeur d'1 c à s de thon au naturel

Griller 2 tranches de pain dans le four ou dans le grille pain.

Dans un saladier, vider l'avocat, verser un trait de tamari, ajouter le tahin et le thon. Bien mélanger le tout et tartiner le pain. Poser la deuxième tranche grillée par dessus... Je vais rajouter quelques feuilles de salades.

Je m'absente quelques jours, je vous dis donc à bientôt et vous souhaite une bonne semaine.

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sandwich sans gluten

Comments

Très intéressant, car des fois je ne rentre pas manger à la maison et donc je me prépare des sandwichs pas très équilibrés et pas très appétissants. Tu aurais une variante sans thon ?
Passe une bonne semaine toi aussi

Oui tu peux écraser du tofu finement et forcer un peu plus la dose de tamari pour plus de goût, ou bien tu peux aussi faire avec des lentilles écrasées, ou des haricots, des pois chiches...

Je t'envoie un mp...

Bises

ah oui, le tofu pourquoi je n'y ai pas pensé... (je l'avais dis que je n'étais pas douée ;-) )
Merci pour le mp
Bisous

Oui fais le griller dans un poêle avec un peu d'huile, du tamari et un peu de gomasio, ça sera bien meilleur... Ben, avec le temps, tu vas y arriver, le tout c'est de lancer les idées... Après, elles viennent seules comme des automatismes !

[esto es genial]

Hola violete, un saludo es pecial para ti...

Gracias por la receta para preparar este delicioso sandwich!!! jejeje, seguro que preparare unos esta noche aquí en casa, buena idea eh... besos. Zb

[c’est top]

très appétissant ce sandwich ! à bientôt mon amie, gros bisous.

Hola Zb, que gracia de leerte... Bueno estaras durmiendo y digeriendo tu pequenos sandwich... Que duermas con los angelitos y que pases un dia feliz... Me voy a trabajar lejos de casa, y vuelvo el jueves... Hasta un dia de estos y muchisimas gracias por tu comentario... Besos desdes Francia ;o)

Je le mangerai en pensant à toi petite Windy... Gros bisous à toi aussi ;o)

Hum ... c'est encore noté ! ... Merci Violette.Amitiés

bonne route Violette, et bon appétit !

Bonjour Apolline et merci pour ton gentil commentaire... J'espère que tu vas bien et je te souhaite un joli week end... Bien amicalement !!!

Merci Prunelle, ça y est, je suis de retour, la route fut longue surtout avec ce long pont... Y'a pas de sous, mais par contre y'a beaucoup de vacanciers...j'sais pas comment ils font ??? C'est sympa d'avoir pris le temps de t'inscrire sur Vox, je sais que c'est pas évident... En tous cas, ton petit commentaire m'a fait bien plaisir... Gros bisous ma Prunelle et prends bien soin de toi...

Bonjour Violette,
Très appétissant ton ptit sandwich ! Dis-moi, Violette, Alicia fait une sortie avec l'école mardi et je dois lui préparer un pique-nique. Pas facile quand on ne peut pas manger de pain :-(
Je reviens de mon petit magasin bio et je n'ai trouvé que du pain de mie de Scharr (tu sais en petites tranches). Je l'avais déjà essayé et quand on le passe au four ou au grill pain, il devient dur comme une biscotte. Comment je peux faire ? Ou as-tu une autre idée pour son pique-nique qui ne soit pas embêtant pour elle à manger. L'instit ne veut pas de choses à manger avec des couverts.
Merci d'avance et gros bisous à toi.

Bonsoir Karine, oui ce pain là est vraiment beurk dès qu'il refroidit et pas agréable du tout pour les sandwiches, c'est pour ça que je prends le grand bio et que j'ai mis le lien pour qu'on voit bien ce que c'est... mais tous les magasins ne le font pas visiblement !!!

Ce que je te conseille de faire, c'est des galettes à base de flocons de céréales dans une petite poêle à blinis et tu les utilises comme un "hamburger" tu trouveras la recette sur le forum le bio la vie...L'instit a pas envie de s'embêter alors il faut que tu te casses toi la tête... ahlalala. Bon, eh bien je te souhaite une bonne nuit et j'espère que ce picnic sera une joie pour ta Princesse ;o) Gros bisous à vous deux